18 Mayıs 2013 Cumartesi

MİNİ MOUSE PASTA


TÜM DOST VE TAKİPÇİLERİME KUCAAK DOLUSU SELAM, SEVGİ VE ENNN GÜZEL TEMENNİLERİMİ SUNAR YENİ BİR PASTAYLA MERHABALARRR...
GÖRDÜĞÜNÜZ PASTANIN TASARIMI BANA AİT DEĞİL. AMA SEVGİLİ NEZAHAT HANIM GÜZEL KIZI ZEYNEP İÇİN BU TASARIMDA ISRAR EDİNCE BANA PASTAYI YAPMAK DÜŞTÜ.. :) SEVGİLİ PRENSES ZEYNEP'E BENDE ENNNN GÜZEL DİLEKLERİMLE NİCE SAĞLIKLI,HAYIR,BAŞARI VE GÜZELLİKLERLE SÜSLENEN UZUUUNN BİR YAŞAM DİLİYORUM...İYİKİ DOĞDUUUNNN... :)
YENİ GÜZELLİKLERİ PAYLAŞMAK ADINA TEKRAR BULUŞUNCAYA KADAR RAHMAN'A EMANET OLUN....VE GÜLÜMSEMEYİ UNUTMAYIIIIIINNNN..... !!!!!!!!!!!!! :))

KEDİCİK PASTA


Tüm dost ve takipçilere yürekten merhabalarrrr....
Apartmanımızın sevimli,neşeli,bıcırbıcır,çocuk ruhlu,güzel yürekli pijamalı kedimiz Hayriye'nin doğumgünü için yaptığım pasta... .İyiki doğduuuuuuunnn güzel komşumm.......
Yine yeni güzellikleri paylaşmak adına buluşuncaya kadar Allah'a emanet olun....Herdaim gülümsemeyi unutmayıııııııınnn!!!!!!!!11

4 Mayıs 2013 Cumartesi

BAHARDA NİŞAN PASTASI




Baharın güzelliğini andıran bu pastayı, daha önce kız istemeye geldiklerinde ikram edilecek pastalarınıda yaptığım sevgili Sibel ve Emin'in nişanı için yaptım. Güzel Rabb'im hayırlısıyla tamamına erdirsin ve pasta tadında hayatın çirkinliklerinden uzak hayırlı uzuuun bir yaşamversin inşaallah.. amin...

Yeniden güzelliklerle yeni pastalarda ve güzel tariflerde buluşmak ve görüşmek dileği ile Allah'a ,ennn sevgiiye emanet olun...

2 Mayıs 2013 Perşembe

CHEESECAKE DONDURMA


Herkese hayırlı geceler olsun işaallah...... Uzun zamandan sonra, hazır havalarda ısınmışken içinizi serinletecek, güzelmi güzel lezzeti olan bir tarifi paylaşmak istiyorum... Yapacak olanlara kolaylıklar dilerken sonucu paylaşmalarını istiyorum bakalım sizde benim kadar beğenecek misiniz.. :)Gelelim tarife:

CHEESECAKE DONDURMA
Gerekli malzemeler:

150gr. Teremyağ
2 paket ülker yulaflı bisküvi

5 yumurta
200gr süt
1 su b.şeker
250gr.kaymak
1paket kremşanti
500gr. Ülker içim labne peyniri

1 paket içim krema
200gr. Küvertür çikolata

Robottan geçirilen bisküviler erimiş teremyağı ile harmanlanır ve tercihen kelepçeli kalıbın tabanına bastırılarak yayılır.

5 yumurta şekerle mikserde krema kıvamına gelene kadar çırpılır. Kaynayan süt, mikser yavaş devirde çalışırken ince ince akıtılır. 4-5 dakika süt soğuyuncaya kadar çırpılmaya devam edilir. Kaymak,krema,kremşantide katılır ve 3 dakika kadar daha çırpılır. Karışım bisküvilerin üzerine dökülür. Buzlukta 3-4 saat donmaya bırakılır.
Bu arada krema ısıtılır ve ocaktan alınır. İçine çikolata kırılarak karıştırılır. Elde edilen ganaj oda ısısına gelince cheesecake dondurmamızın üzerine dökülür.1 saat daha dolapda donması sağlandıktan sonra servise hazır hale gelir. Afiyetler olsuuunn….
Çikolata sevmeyen yada meyveli isteyenler, meyve suyuyla yada hazır çilekler bu kadar mevsimindeyken pelte pişirip çikolata yerine kullnabilirler.. :)

Ayrıca bu tarifi sevgili Hayattan azıcık arkadaşıma içten dualarımla yolluyorum..Kendisine hem acil şifalar diliyor hemde sevgilerimi gönderiyorum..